セコンドチーフ／腹八分目 渋谷井の頭店／渋谷区
募集要項
| 年収 | 300万～ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 職種 | 調理師、シェフ、パティシエ |
| 仕事内容 | ダイニングレストラン・バルでのチーフ補佐及びチーフ候補の仕事。厨房に関する実務及び管理全般を行っていただきます。業務効率を考え基本「接客業務」はありません。（双方の経験をお持ちの方で希望者には兼務業務も有り） ＊当社は商品部を廃止、お客様からの情報が豊かな現場からのメニュー作りを進めております。月１度は各店舗からの試作料理を社長と共に試食し、お客様が感動する料理作りを進めていただいています。もちろん採用された場合、実績に応じインセンティブとして臨時ボーナスが支給されます。 ＊当社は常識破りの新メニュー大歓迎です。是非チャレンジして下さい。 |
| 求める人材 | 【年齢】： 18歳以上 【学歴】： 高卒又は同等の学歴 【必要な経験等】： 飲食店や調理を主業務とする施設で調理長や施設長等を同一法人で３年以上。（個々の調理技術や経験を優先します） 【必要な免許・資格】： 防火管理者 食品衛生責任者等あれば優遇 |
| 勤務地 | 東京都渋谷区 【転勤】： あり 【マイカー通勤】： 不可 |
| 勤務時間 | 【就業形態】： フルタイム 【就業時間】： 13:00～04:30の間の7時間程度 |
| 給与 | 【賃金】： 月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 110,000円～110,000円 b 定額的に支払われる手当 諸手当 140,000円～250,000円 a + b 250,000円～360,000円 c その他の手当等付記事項 賃金は経験を考慮 【賞与】： あり 前年度実績 年1回 |
| 待遇・福利厚生 | 【加入保険】： 雇用 労災 健康 厚生 【通勤手当】： 実費支給 上限あり 月額:15,000円 【雇用期間】： 雇用期間の定めなし 【定年制】： あり 一律 60歳 【再雇用】： あり 65歳まで 【入居可能住宅】： 単身用あり 【育児休業取得実績】： なし 【利用可能な託児所】： なし |
| 休日・休暇 | 【休日】： 他 【週休二日】： なし 【年間休日数】： 60日 |
| 求人条件にかかる特記事項 | 電話連絡の上、履歴書・職務経歴書・紹介状を人事担当まで送付をお願いします。書類到着後３日以内にご連絡します。未経験の方は一般職。お持ちの経験によっては主任や副チーフなどを。管理職経験のある方はチーフ又は料理長等の求人票を検索しご覧ください。本年度は新規出店３～５店を予定しており、まだまだ事業拡大を行っていきます。 ※事業所の画像情報もあり、ご覧ください。 |
| 備考 | 都内に独身者専用社員寮（当社所有マンション）あり、寮費は水道光熱費諸費用込みで月額４５０００円。現在空室あり、遠隔地に居住する方、又は実家より独立したい方歓迎。処遇は各々異なりますが当社には「完全週休２日制・隔週２日制・週休制・地域及び勤務時間帯限定制」があり、従業員の皆さんのライフスタイルに合った職場作りに努めています。 |
| 受理安定所 | 池袋公共職業安定所 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社 海峡 |
|---|---|
| 業種 | フードビジネス（総合） |
| 所在地 | 東京都豊島区池袋２－６６－３ 海峡ビル |
| 代表者 | - |
| 設立 | - |
| 資本金 | - |
| 事業内容 | 和風創作ダイニング・カジュアルレストランと居酒屋 腹八分目の店舗経営。不要なマニュアルに頼らない独自のチェーン展開を進めています。 |
| 従業員数 | 企業全体:450人 うち就業場所:20人 うち女性:8人 うちパート:12人 |
- ハローワーク -
